المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : البيتزا بسيطه في أقل من 30 دقيقة


$$ابو جودت$$
01-25-2009, 08:35 PM
البيتزا بسيطه في أقل من 30 دقيقة

http://img.aljasr.com/icon.aspx?m=blank
http://www.moderncafe.net/vb/images/smilies/15.gif
*·~-.¸¸,.-~*مقادير العجين*·~-.¸¸,.-~*

</SPAN>6 ملعقة طعام طحين*فرينة*
6 ملعقة طعام حليب بودرة *لحظة*
1 ملعقة طعام باكنج باودر *خميرة كميائية *
4 بيض
ربع فنجان صغير زيت
ثلاثة أرباع فنجان صغير لبن زبادي
1 فنجان صغير ماء
ربع ملعقة صغيرة ملح

http://alfrasha.com/up/16869462871409981802.jpg


</SPAN>
*·~-.¸¸,.-~*الحشوة*·~-.¸¸,.-~*

</SPAN>فلفل أخضر مقطع مكعبات - طماطم مقطعة مكعبات - شرائح فطر - شرائح زيتون أسود - جبنة شيدر مبشورة(ممكن أستعمال لحم مفروم مسلوق أو ربيان مسلوق أو دجاج مسلوق و مقطع مكعبات .......إختياري)



*·~-.¸¸,.-~*الطريقة *·~-.¸¸,.-~*

</SPAN>1- إدهني قالب الكيك (كيكات الكوب)cup cake بالزبدة أو الزيت (أو نفس القوالب الورقية و رتبيها في صينية فرن مدهونة أيضا) و سخني الفرن

2- حضري الحشوات

http://alfrasha.com/up/10522232361501288241.jpg

- في وعاء أخلطي كل مكونات العجين بخلاط الكيك مع بعض حتى تتجانس(1 - 2 دقيقة )

http://alfrasha.com/up/17822146081567010365.jpg

- إملأي نصف القوالب بالعجين ثم إنثري الخلطة عليها و ليكن الجبن آخر شيء
http://alfrasha.com/up/16171867971502661364.jpg

5- قللي حرارة الفرن الى 180 درجة مئوية أو 350 فهرنهايت و أدخلي القالب و راقبيه لأن ينضج خلال (10 - 20 دقيقة أي يحمر العجين من أسفل) ثم حمري الوجه


http://alfrasha.com/up/16671409648460367.jpg

6- أخرجيه و قدميه وبالهناء و الشفاء

تقبلووووووووووووو خالص تخياتي

^*(رووح)*^
02-05-2009, 12:38 AM
يسلموووووو
ويعطيك ربي العافيه
تحياتي

سكون الليل
02-06-2009, 09:42 AM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .