المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل السينابوبن


طيف الأمل
09-01-2008, 07:08 PM
((طــريقــة عمـــل السيـنـــابون بالصــور .. خطوه بخطوه..))
http://www.emoticons-plus.com/bloc/upload/perso/cuisto.gif (http://www.emoticons-plus.com/bloc/upload/perso/cuisto.gif)
المقادير:



خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق


ربع كوب سكر


ثلث كوب سمن


2 ملعقة خميرة


ملعقة ملح


اثنين ونصف كوب ماء


الحشوة:


علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة



الصوص:
1حليب محلى كبير


12 حبة جبن كيري


تخلط في خلاط الكاس ...


الطريقة:


تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll1.jpg



بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام


يفرد كل قسم ...


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll2.jpg


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll4.jpg


ثم يدهن بالزبدة السائلة ....
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll5.jpg


ثم يرش بالحشوة


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll6.jpg


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll7.jpg


وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه..


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll8.jpg


ثم تلف على شكل اسطواني ...


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll13.jpg


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll14.jpg


وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه....
http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll17.jpg


وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها


بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll21.jpg


http://www.goodeatsoftexas.com/cinnroll24.jpg


(( بـــ الـف عـــاااااافيه ))

^*(رووح)*^
09-01-2008, 10:23 PM
تسلمين ع الطبخه
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .
تحياتي رووح

أجودية بنت أجاويد
09-02-2008, 06:08 AM
مشكووووورة خيتووو ع الطبخة


يعطيج العافية

طيف الأمل
09-02-2008, 07:08 AM
http://www.wnasa.com/vb/uploaded/w1.gif
http://abeermahmoud2006.jeeran.com/519-Thanks.gif