المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بيتزا الرولآت


طيف الأمل
09-01-2008, 07:12 PM
جبت لكمـ طريقة عمل بيتزآ رول سهله جدا" وتفتح النفس ..,
اتبعو الخطوااااات

مقادير العجينة ::


2 كأس دقيق


3 كأس ماء


4 ملاعق كبيرة حليب بودرة


2 بيضة


ملح



طريقة تحضير العجينة ::


ـ نخلط المقاديرالسابقة مع بعض جيدا" ونتركها نصف ساعة لترتاح.


ـ نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزبدة .


ـ نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة على المقلاة الساخنة ونوزعها بالتساوى


على قاع المقلاة.


ـ نترك العجين يتحمر قليلا" على نار هادئة ثم نقلبه على الوجه الاّخر .

ـ نكمل خبز بقية العجين بالطريقة نفسها.



مقادير الحشوة::


كيلو سلامي ((ممكن نستبدلة بالدجاج او لحم او خضار بس ..


صلصة البيتزا المفضلة لديك


بصل مقطع جوانح


فلفل أخضر بارد


مشروم


زيتون


جبن مزوريلا مبشور



طريقة لف الرولات ::

ـ نضع ملعقة صغيرة من صلصة البيتزاعلى طرف العجينة ..


ـ نضع باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة..
http://www.9kk9.com/up/uploads/8497c7a9bf.gif (http://www.9kk9.com/up/uploads/8497c7a9bf.gif)
http://www.9kk9.com/up/uploads/543319f245.gif (http://www.9kk9.com/up/uploads/543319f245.gif)
http://www.9kk9.com/up/uploads/4118b778d4.gif (http://www.9kk9.com/up/uploads/4118b778d4.gif)
http://www.9kk9.com/up/uploads/4a5a89f8a6.gif (http://www.9kk9.com/up/uploads/4a5a89f8a6.gif)
واذا خلصتو حمروهاااا شوي وقدموهااااا

http://www.9kk9.com/up/uploads/e13b476c05.gif (http://www.9kk9.com/up/uploads/e13b476c05.gif)

ان شاء الله تعجبكم

^*(رووح)*^
09-01-2008, 10:21 PM
واااااااااااو
تسلم ايدش ع الطبخه
الله يعطيك العافيه
تحياتي رووح

أجودية بنت أجاويد
09-02-2008, 06:12 AM
يمممممممممممم يمييييييي

شكلها لذيذة

مشكووورة خيتووووو

يعطيج العافية

طيف الأمل
09-02-2008, 07:06 AM
http://www.althkra.net/pic/ep/Z7.gif

http://www.althkra.net/pic/ep/Z5.gif

http://www.althkra.net/pic/ep/Z6.gif